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学院餐饮中心在贯彻落实学院党、政工作总体安排及要求下,进一步加强餐饮服务管理工作,提升餐饮服务管理水平,是全院师生有一个安全放心、清洁舒适的就餐环境,保证就餐工作安...

 
 
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食堂员工九个工作标准

来源:餐饮中心   时间:2016-09-01  点击:[]

第1个标准:员工必须知道食堂的质量工作目标、价值观和自己的工作范围。

第2个标准:员工在工作中养成职业素质和风度,在任何时间、地点,行动都应该以师生为先。

第3个标准:保证对你面前3米内的师生微笑致意。

第4个标准:为满足师生的需求,充分运用餐饮中心给你的权力,直至寻求领导的帮助。

第5个标准:员工必须不断认识食堂存在的缺点,并提出你的改进建议,使食堂的服务和质量更加完美。

第6个标准:积极沟通,消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所,不要对食堂做消极的评论。

第7个标准:把每一次师生投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决师生投诉,保证投诉的师生得到安抚。尽一切努力,重新赢得师生的信任。

第8个标准:服装要干净整洁、合身,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。

第9个标准:爱护餐厅财产,发现餐厅设备设施破损时必须马上报修。

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